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SUCCHI E BEVANDE TIPICHE - PROPRIETA' TERAPEUTICHE ATTRIBUITE

Avrebbe detto l'Onorevole Antonio di Pietro: che ci azzeccano i succhi di frutta brasiliani con la compravendita di case e appartamenti? Noi pensiamo che chi decide di fare un investimento immobiliare all'estero per fini non esclusivamente speculativi possa essere interessato a conoscere preventivamente tutto ciò che c'è di tipico in una determinata località. PERCIO' CIN CIN E SAUDADE CON UN BRINDISI DEDICATO A TUTTI GLI AMICI.

Cin Cin con acqua di cocco

Maestoso albero di manga

 

In Brasile esiste una varietà eccezionale di frutta e gran parte di essa viene utilizzata per la fabbricazione di succhi di frutta ed altre bevande tipiche.

La maggior parte dei turisti conosce ed apprezza le bevande alcoliche ed i drink a base di casasha (liquore ottenuto dalla distillazione della canna da zucchero), ma conosce solo in minima parte la varietà dei succhi di frutta brasiliani e le proprietà terapeutiche che agli stessi vengono attribuite. Naturalmente le proprietà curative dei succhi e della polpa di frutta non possono sostituire le terapie prescritte dal medico curante, ma, in accordo con lo stesso, possono essere di piacevole ausilio nel trattamento di determinate malattie.

AGUA DE COCO : E' la bevanda tipica per eccellenza. Con pochi centesimi di euro si può sorseggiare l'acqua di cocco direttamente da frutto, praticandogli un foro in cui inserire una comune cannuccia di plastica. Il cocco brasiliano è di colore verde ed al suo interno può contenere fino ad un litro di bevanda. Nei supermercati e nelle farmacie l'acqua di cocco viene venduta in confezioni simili a quelle in cui vengono commercializzati i nostri succhi di frutta. A livello terapeutico vengono attribuite proprietà curative nel trattamento di infezioni intestinali ed altri malesseri.

ABACAXI : Il succo è ottenuto dall'ananas ed ha un alto contenuto di vitamina A e B6. Facilita la digestione ed è utile per combattere artriti ed infezioni della gola.

ACEROLA : Ottima fonte di vitamina C. Utile per combattere stanchezza, irritabilità e malattie del fegato.

CAJA : Fortifica il sistema immunitario, protegge pelle e mucose, contiene fosforo, ferro e vitamina A.

CAJU : Fortifica il sistema immunitario ed è indicato per chi soffre di dolori reumatici. Ricco di vitamina C. E' indicato per i diabetici. Può diminuire il glucosio nelle urine e la sudorazione eccessiva.

GOIABA : Fonte di vitamina C, A e PP. Combatte diarrea, allergie, emorragie. Fortifica tessuto osseo e denti. Coadiuvante nella cicatrizzazione di ferite ed ustioni. Vengono anche attribuite proprietà antitumorali.

GRAVIOLA : Antireumatico ed antinfiammatorio. Ha un alto contenuto di vitamina B1, B2, calcio e fosforo.

JENIPAPO : Indicato per chi soffre di anemia. E' ricco di ferro, calcio e fosforo.

MAMAO : Vengono attribuite proprietà lassative, diuretiche, digestive ed emollienti.

MANGA : E' uno dei frutti più diffusi in Brasile. Ricco di vitamina A e B. Indicato per bronchiti e depurazione del sangue. Favorisce la diuresi ed elimina il catarro.

MANGABA : Fortifica il sistema immunitario e favorisce l'elasticità della pelle prevenendo le rughe.

MARACUJA : Indicato per chi soffre di insonnia e stress. Ha un alto contenuto di fibre e vengono attribuite proprietà antitumorali.

MORANGO : Facilita la digestione, stimola le funzioni epatiche, combatte il reumatismo articolare, ricco di vitamina C.

PITANGA : Vengono attribuite proprietà digestive e di fortificazione ossea.

TAMARINDO : Vengono attribuite proprietà per combattere diarrea, febbre, disturbi gastrici, congestioni ed infiammazioni. Contiene calcio, fosforo, ferro, vitamina A, B e C.